​不锈钢厨房设备冬季如何保养？以下是冬季保养不锈钢厨具的几个注意事项:

1、记得保持厨具清洁，经常擦洗，尤其是存放醋、酱油等调味品后，要及时清洗，保持厨具干燥。这样，厨具就不会被腐蚀，出现瑕疵，也能保持美观的形象。

2，不要使用强碱性或氧化性的小苏打、漂白粉等。用于清洁。因为这些物质会和不锈钢发生电化学反应，使餐具生锈。边肖的经历告诉你，生锈的餐具不仅影响美观，还会降低使用寿命。

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不锈钢厨房设备冬天维护的方法​

3、使用前，可以在厨具表面涂上一层薄薄的植物油，然后放在火上烘干，相当于在厨具表面涂上了一层保护膜。这样便于清洗，延长使用寿命。

4、不锈钢厨具清洗后，外观的水迹一定要擦拭干净。

5、切记不要烧空。不锈钢炊具由于导热系数低，传热时间慢，在空气中燃烧时，炊具表面的镀铬层会老化脱落。