不锈钢厨房设备主要是201 不锈钢（商用普通款）、304 食品级不锈钢（餐饮后厨首选，防锈耐腐、符合食品卫生标准）。
那么，关于不锈钢厨房设备核心优势是什么？
卫生达标：表面光滑无死角，易清洗，符合餐饮卫生检查
坚固耐用：承重强、抗撞击，后厨高频使用不易变形
防锈防水：304 材质耐水汽、耐油污，潮湿环境不易生锈
耐高温：靠近灶台不惧高温，不易变形褪色
易打理：油污一擦即净，使用寿命长
统一整洁：整体银色美观，后厨规整大气
日常保养技巧日常用中性清洁剂擦拭，禁用强酸强碱腐蚀表面
油污及时清理，避免长期堆积发黄发黑
水渍擦干，长期积水易产生水印、轻微锈点
灶台定期清理炉头油污，疏通排水
避免尖锐物品大力刮划表面拉丝纹路
