​1-什么叫整体厨房项目？

整体厨房工程包含：柜子、抽油烟机、燃气灶、消毒碗柜、全自动洗碗机、电冰箱、微波炉、烤箱、水盆、各种各样抽屉柜拉篮.垃圾粉碎器及其它厨房家电体系搭配的新型厨房家电。

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2-什麽是商用厨房工程改造项目？

厨房工程改造就是指原来厨房设备的提高和结构改造，主要包含三个层面：

（1）因为前期准备不充分，造成急需解决的机器提升。

（2）因为未及时维修或使用年限过长导致的设备更新。

（3）因为厨房利用率提升，餐厅面积扩大。

3-什么是商业厨房设计？

厨具设计就是指依据橱柜、厨具、各种厨房家电的形态、大小应用标准进行合理配置，巧妙的搭配，完成厨房设备一体化。

一项好一点的商业厨房设计，需要以厨房的菜式为基础，融合实际情况和客户需求来规划建设。要尊重厨房生产的客观现实，使厨师及相关负责人能紧密配合，提高效率，节约经营成本。

4-什么是商业厨房工程设计原理？

商品化厨房工程设计原理要科学、好用，方便管理。必须要亮堂.通风.干.湿.安全.绿色环保.干净。厨具设计标准以步骤合理.有利于操作.改进厨房施工环境.省力.健康安全为主。还能够合理地挑选厨房设备，增加设备使用寿命，降低能耗。