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商业厨房设备这些年的发展


​随着经济理性增长时代的到来,GDP贡献巨大的中国房地产市场也将从原来的高速发展向理性的市场化发展转变。作为房地产的相关行业,商业厨房设备工业的走势将呈现以下变化:

旺季市场模糊,理性消费时代来临。随着各地房地产市场的松动,2017年春节后酒店厨房市场将迎来一个小春天,但不会持续太久。这个时代叫做“大鱼吃小鱼,快鱼吃慢鱼”。市场原有的淡季划分会越来越不明显,理性消费会越来越成为主流。

随着整体装修时代的到来,一切都指向了目标——整体厨房。行业整合的速度在快速提升,整体解决方案将是服务的主流。


商业厨房设备这些年的发展

商业厨房设备这些年的发展​


O2O将迎来高速发展的一年,传统渠道将进一步受到挑战。网络只是一个销售平台,不是销售的主流渠道和渠道。未来市场的决定点是客户体验,这将导致大量模式的诞生。所以2017年线上线下结合将是主流。在这种大潮下,酒店厨房设备企业要快速思考如何实现线上线下的结合,如何实现O2O与经销商运营模式的深度结合。

比赛将进入全方位深入的主动营销年,这对传统酒店厨房设备企业是一个沉重的打击。大额消费分流,如果不主动出击,深度营销,这两大“硬伤”将成为企业发展的顽疾。

价格战将进一步凸显品牌的系统竞争力。2017年的价格战会更加激烈。价格的杠杆就是筛选掉那些发展劣势的品牌和竞争力低的经销商,让成熟的有竞争力的品牌和企业生存下来,坚持下去。

中小品牌生存的关键一年。中小品牌的竞争是整个供应链的竞争,所以经销商必须从源头控制供应链?选择优秀的品牌管理,依托品牌现有的市场基础做大做强。

核心渠道营销正在走向“全方位渠道营销”。酒店厨具的营销渠道有很多,家装渠道,零售渠道……每个渠道都是一个竞争。我们无法避免竞争,但它可以创造一个有利的战场。进入全渠道营销也将为企业的发展多带来一条道路。
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