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不锈钢厨房设备消毒方法


这几年来,不锈钢厨房设备以及逐渐进入到我们越来越多的生活中,受到越来越多的年轻人青睐,今天商就来为大家谈谈不锈钢厨房设备的消毒方法!

不锈钢厨房设备的消毒,可选择以下方法:将用过炊具放入水中,滴少许洗洁剂,将油腻、污渍洗净,用清水冲过以后放入橱柜中。再用炊具时,可以用开水来浸泡一下,或将炊具放入开水中煮沸。约10分钟,一般细菌就能被杀灭,这时使用就可以放心了。

另外也可用漂白粉液浸泡:用一小匙漂白粉加两杯冷水的比例,配成漂白粉液。将洗净的炊具放入浸泡?,两分钟后取出,用清水冲洗净,便可使用。

餐具的消毒方法很多,简单的方法是用洗洁剂消毒。将用过的餐具放入盆中,抑温水,滴少许洗洁剂,刷洗干净后用清水洗净,放入橱柜中。也可使用高锰酸钾进行消毒。取10粒左右高锰酸锌,加入大半盆冷水,将餐具放入高锰酸钾溶液中浸泡10分钟,便可达到杀菌目的,然后用清水洗净便可以使用了。

最理想的消毒方法,是先把洗净的餐具放入锅内,完全浸泡在水中进行加热,待水煮沸时,保持两分钟,即可达到消毒目的。消毒过的餐具放入橱柜中,或用纱罩罩起来,余水自然晾干,不要用抹布去擦,以防再次污染。如果是病人用过的餐具,一定要单独清洗和消毒。

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